Samurai Market – это японский ресторан, расположенный по адресу Франклин 8. В этом заведении гости могут насладиться уютной атмосферой и изысканной японской кухней. Непревзойденный интерьер позволяет погрузиться в атмосферу Японии, а ароматы, исходящие из открытой кухни, пробуждают аппетит и придают посетителям неустанное желание насладиться блюдами.
История заведения.
| Samurai Market | Отцы основатели |
В истоках этого заведения можно найти отражение истории, начинающейся в 1980-х годах с двух братьев, выросших в семье потомственных поваров из Японии. Семейство Сузуки, обладающее большим талантом поварского дела, вынуждено было эмигрировать из разрушенной войной Японии в 1947 году. Иршито Сузаки, один из представителей этой уважаемой династии, принял решение перевести остатки семьи в США, чтобы начать там новую жизнь. Он не забыл взять с собой семейные рецепты, которые хранились в семейной усадьбе Сузаки на протяжении поколений, передаваясь по наследству новым поколениям поваров.
| Samurai Market | Американская Мечта |
Жизнь в Соединенных Штатах когда-то казалась Иошито невероятно прекрасной, но такие впечатления быстро сменились реальностью Ривер-Грайта. Новое жилище, которое ему предоставили, не могло вызвать ничего кроме отвращения. Эта американская “мечта” была, скорее, кошмаром. Иошито и его молодая супруга оказались вынужденными проживать в маленькой съемной квартире, где обои были разорваны, а крыша время от времени протекала. Разве это было подобающим жилищем для молодой пары? Во имя достижения своей намеченной цели, Иошито решил вложить все родительские накопления в покупку небольшой, но частично открытой лавочки. На самом начальном этапе бизнеса он продавал только небольшие закуски и домашнее пиво без вывески.
| Samurai Market | Дебют |
Малый бизнес процветал и его прибыль росла изо дня в день. Иошито смело принял решение расширить свое предприятие, несмотря на большие долги. Наконец, он осуществил свою мечту и открыл свое первое местное заведение под названием Ishito Suzaki Japanese Diner. Это был риск, ведь провал ресторанного бизнеса мог бы означать потерю семьи и дома. Иошито сам стал работать поваром вместе со своими подчиненными и одним официантом, которым едва хватало заплатить счета со своей доли прибыли. Но со временем, люди начали вдыхать атмосферу японской кухни, и теперь ресторан никогда не был пустым в будние дни.
| Samurai Market | LLC Suzaki company |
Спустя несколько лет успешного ведения своего бизнеса, Иошито с полной уверенностью мог сказать, что он достиг желаемого. Персонал его первого заведения был полностью слаженным, а накопленная сумма позволяла ему задуматься о расширении. Так появилась малая фирма LLC Suzaki company, которую Иошито основал после открытия своего второго предприятия в городе. Совместная работа двух заведений показала великолепные результаты, и бизнес Иошито набрал обороты. Ведь никто в городе не представлял настоящей конкуренции для Иошито, ведь люди, привыкшие к его фирменным рецептам, редко отдавали предпочтение малоизвестным конкурентам. В результате, спустя двадцать лет, Иошито уверенно мог сказать, что обеспечил себе безбедную старость.
| Samurai Market | Наши дни || Samurai Market | Наши дни |
В 1980-х годах после смерти Сузаки у него осталось два сына, которые получали долю бизнеса. Однако, компания столкнулась с большими проблемами и неудачами, и к тому времени у них осталось всего два ресторана. Позднее, одно из этих предприятий обанкротилось, и компания была закрыта. Но, после проведения масштабного ребрендинга, новый Samurai Market продолжает радовать своих посетителей, хоть и остался небольшим, но всё еще преданным своему прошлому.
Фото филиала
Рабочий персонал
Сэтоши Сузаки - владелец.
Кунайо Сузаки - владелец.
Шурик Балкон - бармен.
Акайо Ямамото - курьер.
Камигаума Ямада - официант.
Контактные данные:
bandizam
iamwaifu
https://discord.com/invite/aC7tuGpWYm
