Перейти к содержимому

НАСТОЯЩИЙ рецепт пельменей

Творчество
2 1 25 1
  • Шлепа: Рецепт пэльменей шлепы
    Как и любой другой рецепт, рецепт пельменей от Шлепы может варьироваться в зависимости от предпочтений и возможностей каждого человека. Однако, вот базовый рецепт:

    Ингредиенты:
    500 грамм муки,
    250 мл воды,
    1 яйцо,
    Соль по вкусу,
    Мясо (говядина или свинина) - 500 г,
    Лук репчатый - 1 шт.,
    Чеснок - 3 зубчика,
    Перец черный молотый - по вкусу,

    Шаг 1: Приготовьте тесто для пельменей. В миску насыпьте муку, добавьте яйцо, соль и воду. Замесите тесто до однородной консистенции. Дайте тесту отдохнуть на 30 минут.

    Шаг 2: Приготовьте начинку для пельменей. Мясо нарежьте на кусочки, лук и чеснок мелко нарежьте. Смешайте все ингредиенты вместе и приправьте перцем по вкусу.

    Шаг 3: Раскатайте тесто на столе, вырежьте круги диаметром около 7 см. Положите начинку в центр каждого круга и слепите пельмени.

    Шаг 4: Варите пельмени в кипящей подсоленной воде около 7-8 минут до готовности. Выньте пельмени из воды и подавайте горячими со сметаной или соусом.

    Приятного аппетита! (изменено)Thursday, February 19, 2026
    ✅
    Нажмите, чтобы отреагировать
    😭
    Нажмите, чтобы отреагировать
    :rofl:
    Нажмите, чтобы отреагировать
    Добавить реакцию
    Ответить
    Переслать
    47a240334b4411ee92f3363fac71b015upscaled.png

Похожие темы